Кексы рецепты в домашних условиях с

Кексы рецепты в домашних условиях с 166

Главная ← Кексы ←

Автор: Юльетта

шоколадный кекс фото

Вкусный кекс с какао и кусочками шоколада – один из моих любимых рецептов домашней выпечки. Потому, что очень простой. И готовится быстро. И при этом кексик получается очень, очень вкусный! Именно кекс с шоколадной крошкой мне не раз заказывали друзья к праздничному чаепитию.

шоколадные кексы рецепт

Еще одно преимущество данного рецепта - из такого теста можно испечь как один большой кекс, так и полтора-два десятка маленьких кексиков.

шоколадные кексики

Для первого варианта берите металлическую форму – любую, прямоугольную, волнистую с дырочкой, круглую или просто чугунную сковороду. А для мини кексиков лучше всего подойдут силиконовые формы, хотя можно печь и в бумажных.

ингредиенты для кекса с шоколадной крошкой

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • ¾ стакана сахара;
  • по 2-3 столовых ложки сметаны и майонеза;
  • полпачки маргарина (или масла, 100-125г);
  • 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом;
  • 2-3 столовых ложки какао-порошка;
  • 1,5 или немного больше стакана муки;
  • кусочки черного шоколада.

Как испечь:

замешиваем шоколадное тесто

Готовим тесто для кекса по базовому рецепту (ссылка откроется в новой вкладке) и добавляем в тесто какао-порошок. Чем больше какао- тем насыщеннее цвет и шоколаднее вкус готового кекса!

крошим в тесто шоколад

Вымешиваем тесто с какао и крошим в него шоколад мелкими кусочками.

раскладываем тесто по формам

Снова перемешиваем и выливаем тесто в формы, смазанные подсолнечным маслом (силиконовые смазывать не надо).

выпекаем кексы

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200С (огонь чуть больше среднего) 30-40 минут (пробуйте на готовность деревянной палочкой).

шоколадный кекс рецепт

Готовые кексы немного остужаем в форме и вытряхиваем на блюдо.

кекс с шоколадной крошкой

Шоколадные кексы будут еще вкуснее, если полить их растопленным на водяной бане шоколадом или шоколадной глазурью. Ну а еще вкусней шоколадного кекса разве что шоколадный торт! Вкусного Вам чаепития!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(11 голосов, в среднем: 3.9 из 5)

Метки записи:   шоколад

Еще с сайта:


Кексы рецепты в домашних условиях с 28
Кексы, рецепты с
Кексы рецепты в домашних условиях с 49
Deer Movement and Travel Patterns
Кексы рецепты в домашних условиях с 36
Игра Готовить еду сами, как хотим
Кексы рецепты в домашних условиях с 81
Игры для девочек готовим еду сами
Кексы рецепты в домашних условиях с 51
Как написать отчет по практике - примеры и правила
Кексы рецепты в домашних условиях с 72
Как отремонтировать
Кексы рецепты в домашних условиях с 50
Как подключить камеру видеонаблюдения
Кексы рецепты в домашних условиях с 20
Как посеять морковь под зиму? Когда и как сажать морковку
Кексы рецепты в домашних условиях с 11
Как сделать личный дневник своими руками?
Кексы рецепты в домашних условиях с 15
Компот из груш без стерилизации на зиму - простые рецепты с фото
Кексы рецепты в домашних условиях с 65
Кексы рецепты в домашних условиях с 41
Кексы рецепты в домашних условиях с 21
Кексы рецепты в домашних условиях с 71
Кексы рецепты в домашних условиях с 96
Кексы рецепты в домашних условиях с 85
Кексы рецепты в домашних условиях с 42
Кексы рецепты в домашних условиях с 20

Читать далее:

  • Поделки из сварочной проволоки
  • Плохие приметы с подарками
  • Как осветлить кончики в домашних условиях без краски
  • Как сшить рукав в пончо
  • Что сделать своими руками из деревянных палочек